Pasticceria Franco La bella

Il nostro Panettone Classico è tra i 30 finalisti della competizione internazionale. Appuntamento alla finale del 15 e 16 novembre 2026. Ci sono risultati che raccontano molto più di una selezione o di una classifica. Raccontano il lavoro quotidiano, la ricerca, la cura delle materie prime e quella voglia di migliorarsi che accompagna ogni nuova produzione. Per questo siamo felici di condividere una notizia particolarmente importante per Franco La Bella Pasticciere: il nostro Panettone...

Ci sono dolci che nascono per stupire.E altri che nascono per restare. Le cucchitelle appartengono a questa seconda categoria: piccoli capolavori della tradizione siciliana, semplici solo all’apparenza, ma capaci di racchiudere dentro ogni morso una storia fatta di mani, memoria e territorio. Il significato del nome “Cucchitella” La parola cucchitella deriva dal verbo siciliano “accucchiare”, che significa unire, mettere insieme due cose. E in effetti è proprio questo il cuore di questo...

Dolci di Sciacca - Ovamurina