Alla Pasticceria Franco La Bella, ci impegniamo a garantire la freschezza e la qualità di ogni nostro dolce. Ogni prodotto è realizzato artigianalmente con ingredienti freschi, per offrire un’esperienza di gusto autentica e genuina. Solitamente spediamo gli ordini entro24 -  48 ore dalla conferma, ma in alcuni casi potrebbe verificarsi un leggero ritardo dovuto all’elevata richiesta dei nostri prodotti.

Le Cassate Siciliane vengono spedite il lunedì mattina

La preparazione artigianale richiede tempo e dedizione, e il nostro obiettivo è sempre quello di consegnare dolci appena realizzati per preservare al massimo la loro integrità e sapore. I prodotti che necessitano di mantenere la freschezza durante il trasporto vengono spediti con un packaging dedicato, studiato per mantenere il prodotto a temperatura controllata, garantendone la qualità all'arrivo.

Ci scusiamo in anticipo se dovessero verificarsi piccoli ritardi, ma possiamo garantirvi che l'attesa varrà ogni morso!

La Cassata Siciliana è un'opera d'arte della pasticceria, un dolce sontuoso che combina sapori intensi e consistenze delicate. Alla base troviamo un pan di Spagna soffice, realizzato con una miscela equilibrata di uova fresche, zucchero, farina 00 e fecola di patate, che dona leggerezza e struttura.

A racchiudere il cuore cremoso della cassata è la pasta di mandorle, preparata con mandorle finemente lavorate, zucchero e glucosio, per un guscio morbido e profumato. La sua caratteristica tonalità