Panettone Classico artigianale 1 kg
€36.00
Il Panettone Classico Artigianale di Franco La Bella è molto più di un semplice dolce natalizio: è un’autentica esperienza di gusto che unisce tradizione, qualità e artigianalità in un prodotto esclusivo e prezioso.
Realizzato in quantità limitate, ogni panettone è creato con cura e passione, utilizzando esclusivamente ingredienti di prima scelta e seguendo metodi tradizionali che richiedono tempo e dedizione. Con un processo di lavorazione che prevede lunghe ore di lievitazione naturale, questo panettone artigianale sviluppa una consistenza soffice e una leggerezza uniche, un equilibrio perfetto di sapori che delizia il palato al primo morso.
Ogni fase della lavorazione è eseguita a mano: dalla preparazione dell’impasto alla scelta degli ingredienti, fino alla cottura lenta che garantisce una doratura perfetta e un’aroma inconfondibile. Il risultato è un dolce che incarna lo spirito del Natale e porta sulla tua tavola l’autenticità della pasticceria artigianale siciliana. Perfetto da regalare o da gustare con i tuoi cari durante le festività, il nostro Panettone Classico è una scelta per chi desidera un dolce natalizio senza compromessi sulla qualità.
Assaporalo e lasciati conquistare dalla sua morbidezza, dai profumi avvolgenti degli agrumi canditi e dell’uva sultanina, e dall’inconfondibile nota di vaniglia che rende unico ogni boccone. Ma affrettati: il nostro panettone artigianale è disponibile solo in edizione limitata e se vuoi ricerverlo entro natale prenotalo prima possibile. Non lasciarti sfuggire questa meraviglia della tradizione siciliana!
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Spedizioni
Alla Pasticceria Franco La Bella, ci impegniamo a garantire la freschezza e la qualità di ogni nostro dolce. Ogni prodotto è realizzato artigianalmente con ingredienti freschi, per offrire un’esperienza di gusto autentica e genuina. Solitamente spediamo gli ordini entro 24 - 48 ore dalla conferma, ma in alcuni casi potrebbe verificarsi un leggero ritardo dovuto all’elevata richiesta dei nostri prodotti e al fatto che sono prodotti artigianaliLe Cassate Siciliane e i prodotti freschi vengono spedite il lunedì mattinaLa preparazione artigianale richiede tempo e dedizione, e il nostro obiettivo è sempre quello di consegnare dolci appena realizzati per preservare al massimo la loro integrità e sapore. I prodotti che necessitano di mantenere la freschezza durante il trasporto vengono spediti con un packaging dedicato, studiato per mantenere il prodotto a temperatura controllata, garantendone la qualità all'arrivo.
Ci scusiamo in anticipo se dovessero verificarsi piccoli ritardi, ma possiamo garantirvi che l'attesa varrà ogni morso!
Ingredienti
Il Panettone Classico Artigianale di Franco La Bella è preparato con ingredienti accuratamente selezionati, ognuno scelto per esaltare al massimo il sapore e la consistenza di questo dolce natalizio.
L’impasto inizia con farina di grano tipo 0, ideale per ottenere la giusta elasticità, e viene lavorato con acqua purificata e burro fresco, che dona morbidezza e una ricchezza di gusto unica. A questi si uniscono i tuorli d’uovo freschi, che contribuiscono a creare una struttura soffice e una doratura naturale. Lo zucchero aggiunge la dolcezza bilanciata dell’impasto, mentre il lievito madre naturale, coltivato con cura, permette una lievitazione lenta e paziente che dura fino a 48 ore. Questo processo sviluppa l'aroma e la consistenza perfetti, mantenendo una leggerezza inconfondibile.
Per preservare al meglio la freschezza e la delicatezza del nostro panettone, utilizziamo una piccola quantità di destrosio e siero di latte in polvere. Questi ingredienti aiutano a mantenere l'umidità e la morbidezza del prodotto, rendendolo piacevole al morso e ben equilibrato.
La vera magia arriva con l’aggiunta di scorza d’arancia candita e uva sultanina, che conferiscono al panettone il profumo e la dolcezza tipici della tradizione. La scorza d’arancia è trattata con cura, attraverso un processo che ne preserva il sapore e la freschezza: candita con sciroppo di glucosio, e un tocco di addensante E4 per garantire una consistenza perfetta. L'uva sultanina, selezionata per la sua qualità, è morbida e dolce, aggiungendo un tocco fruttato a ogni boccone.
Completano la ricetta un aroma naturale di vaniglia, che dona al panettone una nota avvolgente e delicata, e un pizzico di sale marino, che bilancia i sapori e intensifica gli aromi. Ogni ingrediente viene amalgamato con attenzione e lavorato secondo un metodo artigianale, per creare un panettone che non è solo un dolce, ma una vera esperienza di gusto, frutto della passione e della tradizione siciliana.
Scadenza
Il panettone ha una scadenza di 50 giorni si consiglia comunque sempre di controllare l'etichetta nel dettaglio e verificarne sempre lo stato
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