Il black friday termina a breve
Panettone Vegano al Cioccolato artigianale 1 kg
€36.00
Il Panettone Artigianale al Cioccolato Vegano di Franco La Bella è pensato per chi cerca un dolce natalizio che rispetti uno stile di vita vegano senza compromessi sul gusto e la qualità. Questo panettone è realizzato con ingredienti selezionati, di origine vegetale, e lavorato artigianalmente per garantire una consistenza soffice e un sapore ricco e avvolgente. La dolcezza del cioccolato unita alla delicatezza della pasta d’arancia e una nota speziata di curcuma donano a questo panettone un gusto unico e inconfondibile, perfetto per celebrare le feste con originalità.
Ogni panettone è prodotto in quantità limitate, seguendo un processo di lievitazione naturale per ottenere un impasto leggero e fragrante. Il Panettone al Cioccolato Vegano è perfetto come regalo o per essere gustato in compagnia, offrendo il piacere di un dolce artigianale che rispetta le esigenze alimentari vegane. Questa creazione rappresenta il perfetto connubio tra tradizione e innovazione, portando in tavola il calore e la bontà della pasticceria siciliana.
Quantity
Spedizioni
Alla Pasticceria Franco La Bella, ci impegniamo a garantire la freschezza e la qualità di ogni nostro dolce. Ogni prodotto è realizzato artigianalmente con ingredienti freschi, per offrire un’esperienza di gusto autentica e genuina. Solitamente spediamo gli ordini entro 24 - 48 ore dalla conferma, ma in alcuni casi potrebbe verificarsi un leggero ritardo dovuto all’elevata richiesta dei nostri prodotti e al fatto che sono prodotti artigianaliLe Cassate Siciliane e i prodotti freschi vengono spedite il lunedì mattinaLa preparazione artigianale richiede tempo e dedizione, e il nostro obiettivo è sempre quello di consegnare dolci appena realizzati per preservare al massimo la loro integrità e sapore. I prodotti che necessitano di mantenere la freschezza durante il trasporto vengono spediti con un packaging dedicato, studiato per mantenere il prodotto a temperatura controllata, garantendone la qualità all'arrivo.
Ci scusiamo in anticipo se dovessero verificarsi piccoli ritardi, ma possiamo garantirvi che l'attesa varrà ogni morso!
Ingredienti
Il Panettone Artigianale al Cioccolato Vegano è preparato con farina di grano tenero tipo 0 e zucchero, a cui si aggiunge un lievito naturale in polvere che permette una lievitazione lunga e graduale, essenziale per ottenere una struttura soffice e leggera. Per migliorare la lavorazione e la qualità dell’impasto, utilizziamo anche sale, enzimi e un agente di trattamento delle farine e300.
In sostituzione del burro, il panettone è arricchito con margarina vegetale composta da grassi vegetali di palma e cocco, unita a olio vegetale di colza per un sapore delicato. Per garantire la consistenza perfetta, impieghiamo emulsionanti come lecitina e322, mono e digliceridi degli acidi grassi e471 e esteri di poliglicerolo degli acidi grassi e475, mentre l’acido citrico e il conservante e202 assicurano la freschezza del prodotto. Il panettone è inoltre arricchito da antiossidanti e304 e306 e colorato con beta-carotene per donargli il giusto tono dorato.
La dolcezza viene bilanciata dal cioccolato vegano, accompagnato dalla bevanda di soia e dallo zucchero invertito, per una morbidezza e un sapore avvolgente. La pasta d’arancia dona una leggera freschezza, mentre un tocco di curcuma in polvere esalta il colore e il profilo aromatico.
Gli aromi naturali completano il panettone, offrendo un gusto armonioso e pieno, per un’esperienza natalizia unica che celebra l’artigianalità con un’attenzione speciale alle esigenze vegane.
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